選擇在勢(shì)較高、排水良好、向陽(yáng)背風(fēng)、遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)和農(nóng)舍方建鴿場(chǎng)。鴿舍要干燥清潔，空氣流通清新，光照良好，土木結(jié)構(gòu)鴿舍最好。
　　
     青年鴿宜采用網(wǎng)上平養(yǎng)。用這種方式飼養(yǎng)要有充分活動(dòng)場(chǎng)，可使鴿子糞便、雜物與鴿活動(dòng)場(chǎng)隔離，減少疾病發(fā)生率。配好對(duì)種鴿和處于哺育期產(chǎn)鴿，采取3層籠養(yǎng)為好。用無(wú)公害糧食產(chǎn)區(qū)玉米、高粱、豌豆、小麥等原料來(lái)配制飼料喂肉鴿，可增強(qiáng)鴿肉天然口感和品質(zhì)。其中青年鴿飼料配方中應(yīng)增加玉米等谷物，產(chǎn)鴿飼料中應(yīng)含有足夠粗蛋白質(zhì)。飼養(yǎng)員可根據(jù)乳鴿多少來(lái)確定每天供給產(chǎn)鴿多少飼料，以產(chǎn)鴿吃飽并將乳鴿喂飽為原則。保健沙是肉鴿不可缺少飼料添加劑。保健沙要現(xiàn)配現(xiàn)用，將粗沙、貝殼粉、骨粉、紅泥等先混好后（1次配3天~4天量），再將用量少、易氧化、易潮解配料，在喂前與配好保健沙混合在一起。盛放保健沙容器要選用陶瓷或塑料制品，不要用金屬容器。飲水供水要保證干凈無(wú)污染。飲水器設(shè)置應(yīng)考慮衛(wèi)生需要，避免羽毛和糞便落入水中。給鴿子定期洗浴，網(wǎng)上平養(yǎng)青年鴿，利用盆浴方式洗浴，每15天洗1次?；\養(yǎng)產(chǎn)鴿采用噴霧器噴水方式洗浴，每20天洗1次。
　　
    為確保肉鴿無(wú)污染、無(wú)殘毒，最好不用或盡量少用化學(xué)藥品，并做到自繁自養(yǎng)；引進(jìn)種鴿必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫和隔離觀察；養(yǎng)鴿場(chǎng)不能混養(yǎng)其他家禽家畜；飼養(yǎng)員應(yīng)身體健康，且經(jīng)消毒室消毒后才能進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)；注意搞好清潔衛(wèi)生和定期消毒，如經(jīng)常清掃鴿舍，清洗并消毒料槽、飲水器、保健沙杯等用品，用消毒液對(duì)鴿舍進(jìn)行噴霧消毒，用生石灰鋪撒面消毒；如發(fā)現(xiàn)病鴿，要及時(shí)進(jìn)行隔離。

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